" Zinc "
عنصر الزنك من املاح المعادن ، ويعتبر من العناصر الانتقالية ، يحتاجه الجسم بكميات
ضئلية ( حوالي 15 مجم يوميآ ) على ألا تتعدى الكمية اليومية منة 40 مجم
للزنك دور هام في عمل اكثر من 200 انزيم . وهو ضروري لانتاج البروتينات والاحماض النووية ( المادة
. ( الوراثية للخلايا
ويشارك هورمون الانسولين في استهلاك الكربوهيدرات
ا
الزنك مهم لضبط النمو بوتيرة سليمة ، وكذلك لتطور الاعضاء التناسلية ،
و لشفاء الجروح و الحروق Prostata gland لعمل غدة البروستاتا
بفضل تاثيره الموضعي المهدئ ، ينتشر استعمال اكسيد الزنك كمركب في المراهم والكريمات المعدة Piles and Hemorrhoids لمعالجة مشاكل الجلد والبواسير
-------------- ------------------ ------------------
الحالات التي توجب اضافة الفيتامين / المعدن
النظام الغذائي السليم الذي يشمل اطعمة طازجة وغير مصنعة يزود الجسم، عادة، بالكميات اللازمة من الزنك
نقص الزنك نادر الحدوث، تقريبا ، وقد يظهر فقط في حالات سوء التغذية
وقد ينصح الاطباء باضافة الزنك لاشخاص يعانون من نقص في امتصاص هذا المعدن بسبب مشاكل معينة في الامعاء مثل التليف الكيسي
ولمن يحتاجون الى كمية اكبر من الزنك بسبب فقر الدم المنجلي او بسبب الحروق الصعبة
كذلك قد يضاف الزنك لاشخاص يعانون من ضرر في الكبد مثلا – بسبب استهلاك كميات مفرطة من
الكحول
------------------ -----------------
اعراض النقص
نقص الزنك يمكن ان يؤدي الى فقدان الشهية والى خلل في حاسة الذوق
وعند الاطفال قد يؤدي الى تاخر النمو
وفي حالات صعبة يؤدي الى عرقلة النمو والتطور الجنسي والى القزامة
النقص الخطير والمستمر في الزنك قد يؤدي الى مرض جلدي نادر يصحبه : تساقط الشعر ، طفح جلدي ، التهابات بثرية في الجلد ، التهابات في الفم ، في اللسان ، في الجفون وحول الاظافر.
------------------ ----------------- الاعراض والمخاطر في حال تناول جرعة زائدة
. خطر حصول مضاعفات ضارة جراء تناول كمية زائدة من الزنك ضئيل
ومع ذلك ، فان تناول كميات كبيرة منه ولفترة طويلة قد يعيق امتصاص الحديد والنحاس في الجسم ، مما يؤدي الى نقص فيهما
وهذا يؤدي بالتالي الى انيميا (فقر دم) ، تقيؤ ، صداع ، حمى ، ارهاق والام بطن
--------------------- --------------------
مستحضرات دوائية
يمكن الحصول على اضافات الزنك بدون وصفة طبيه لوحدها
او في مستحضرات الفيتامينات والمعادن
اما كلوريد الزنك فيستخدم بالحقن الوريدي فقط بمراقبة طبية
، الزنك يدخل في كثير من المستحضرات المعدة لمعالجة التهيجات الخفيفة في الجلد
. و التلوثات الفطريه ( Ichthyosis السماك ( جلد سميك متقشر
( Aspartate , Oxide , etc ) تتوفر اليوم مستحضرات مختلفة من الزنك تحتوي على مواد عضوية
------------------ -----------------
المصادر
يظهر الزنك، بكميات قليلة، في انواع عديدة من الاغذية
. امتصاص الزنك من المصادر الحيوانية يتم بشكل افضل من امتصاصه من المصادر النباتية
الاغذية الغنية بالبروتينات مثل اللحوم الخالية من الدهون والماكولات البحرية هي المصادر الافضل لهذا المعدن. كما ان خبز القمح الكامل الحبوب والبقول المجففة مصادر جيدة أيضاً
------------------- ------------------- الجرعة المطلوبة في حالات النقص
تتحدد الجرعة بشكل فردي حسب سبب النقص ومدى خطورته
تتراوح الجرعة عادة بين 30 - 50 مجم في اليوم
ويعطى المعدن على شكل كبريت الزنك
------------------ ----------------- الجرعة اليومية الموصى بها
( ثلاثه مجم ( منذ الولاده و حتى سن 6 شهور
( سته مجم ( من سن 6 شهور و حتى سن سنه
( عشره مجم ( من سن سنه شهور و حتى 10 سنوات
يجب اضافة 5 مجم خلال فترة الحمل
و 10 مجم خلال فترة الارضاع
------------------- -------------------
انواع الاطعمة التي تحتوي على الفيتامين / المعدن
اللحوم الحمراء - السمك - الخبز - الحبوب - البقول
-----------------------------------------------------------------------------------
Zinc is a growth factor. As a result of its deficiency, growth is affected adversely in many animal species and in man. Inasmuch as zinc is needed for protein and DNA synthesis and cell division, it is believed that the growth effect of zinc is related to its effect on protein synthesis.
Testicular functions are affected adversely as a result of zinc deficiency in both humans and experimental animals. This effect of zinc is at the end organ level and the hypothalamic-pituitary axis is intact in zinc-deficient subjects. Inasmuch as zinc is intimately involved in a cell division, its deficiency may adversely affect testicular size and thus its function. In mice, the incidence of degenerate oocytes, and hypohaploidy and hyperhaploidy in metaphase II oocytes were increased due to zinc deficiency.
Zinc at physiological concentrations reduced prolactin secretion from the pituitary in vitro and it has been suggested that this trace element may have a role in the in vivo regulation of prolactin release. Thymopoeitin, a hormone needed for T-cell maturation, has also been shown to be zinc dependent.
It is clear that zinc may have several roles in biochemical and hormonal functions of various endocrine organs. Future research in this area is very much needed.
عنصر الزنك من املاح المعادن ، ويعتبر من العناصر الانتقالية ، يحتاجه الجسم بكميات
ضئلية ( حوالي 15 مجم يوميآ ) على ألا تتعدى الكمية اليومية منة 40 مجم
للزنك دور هام في عمل اكثر من 200 انزيم . وهو ضروري لانتاج البروتينات والاحماض النووية ( المادة
. ( الوراثية للخلايا
ويشارك هورمون الانسولين في استهلاك الكربوهيدرات
ا
الزنك مهم لضبط النمو بوتيرة سليمة ، وكذلك لتطور الاعضاء التناسلية ،
و لشفاء الجروح و الحروق Prostata gland لعمل غدة البروستاتا
بفضل تاثيره الموضعي المهدئ ، ينتشر استعمال اكسيد الزنك كمركب في المراهم والكريمات المعدة Piles and Hemorrhoids لمعالجة مشاكل الجلد والبواسير
-------------- ------------------ ------------------
الحالات التي توجب اضافة الفيتامين / المعدن
النظام الغذائي السليم الذي يشمل اطعمة طازجة وغير مصنعة يزود الجسم، عادة، بالكميات اللازمة من الزنك
نقص الزنك نادر الحدوث، تقريبا ، وقد يظهر فقط في حالات سوء التغذية
وقد ينصح الاطباء باضافة الزنك لاشخاص يعانون من نقص في امتصاص هذا المعدن بسبب مشاكل معينة في الامعاء مثل التليف الكيسي
ولمن يحتاجون الى كمية اكبر من الزنك بسبب فقر الدم المنجلي او بسبب الحروق الصعبة
كذلك قد يضاف الزنك لاشخاص يعانون من ضرر في الكبد مثلا – بسبب استهلاك كميات مفرطة من
الكحول
------------------ -----------------
اعراض النقص
نقص الزنك يمكن ان يؤدي الى فقدان الشهية والى خلل في حاسة الذوق
وعند الاطفال قد يؤدي الى تاخر النمو
وفي حالات صعبة يؤدي الى عرقلة النمو والتطور الجنسي والى القزامة
النقص الخطير والمستمر في الزنك قد يؤدي الى مرض جلدي نادر يصحبه : تساقط الشعر ، طفح جلدي ، التهابات بثرية في الجلد ، التهابات في الفم ، في اللسان ، في الجفون وحول الاظافر.
------------------ ----------------- الاعراض والمخاطر في حال تناول جرعة زائدة
. خطر حصول مضاعفات ضارة جراء تناول كمية زائدة من الزنك ضئيل
ومع ذلك ، فان تناول كميات كبيرة منه ولفترة طويلة قد يعيق امتصاص الحديد والنحاس في الجسم ، مما يؤدي الى نقص فيهما
وهذا يؤدي بالتالي الى انيميا (فقر دم) ، تقيؤ ، صداع ، حمى ، ارهاق والام بطن
--------------------- --------------------
مستحضرات دوائية
يمكن الحصول على اضافات الزنك بدون وصفة طبيه لوحدها
او في مستحضرات الفيتامينات والمعادن
اما كلوريد الزنك فيستخدم بالحقن الوريدي فقط بمراقبة طبية
، الزنك يدخل في كثير من المستحضرات المعدة لمعالجة التهيجات الخفيفة في الجلد
. و التلوثات الفطريه ( Ichthyosis السماك ( جلد سميك متقشر
( Aspartate , Oxide , etc ) تتوفر اليوم مستحضرات مختلفة من الزنك تحتوي على مواد عضوية
------------------ -----------------
المصادر
يظهر الزنك، بكميات قليلة، في انواع عديدة من الاغذية
. امتصاص الزنك من المصادر الحيوانية يتم بشكل افضل من امتصاصه من المصادر النباتية
الاغذية الغنية بالبروتينات مثل اللحوم الخالية من الدهون والماكولات البحرية هي المصادر الافضل لهذا المعدن. كما ان خبز القمح الكامل الحبوب والبقول المجففة مصادر جيدة أيضاً
------------------- ------------------- الجرعة المطلوبة في حالات النقص
تتحدد الجرعة بشكل فردي حسب سبب النقص ومدى خطورته
تتراوح الجرعة عادة بين 30 - 50 مجم في اليوم
ويعطى المعدن على شكل كبريت الزنك
------------------ ----------------- الجرعة اليومية الموصى بها
( ثلاثه مجم ( منذ الولاده و حتى سن 6 شهور
( سته مجم ( من سن 6 شهور و حتى سن سنه
( عشره مجم ( من سن سنه شهور و حتى 10 سنوات
يجب اضافة 5 مجم خلال فترة الحمل
و 10 مجم خلال فترة الارضاع
------------------- -------------------
انواع الاطعمة التي تحتوي على الفيتامين / المعدن
اللحوم الحمراء - السمك - الخبز - الحبوب - البقول
-----------------------------------------------------------------------------------
Zinc is a growth factor. As a result of its deficiency, growth is affected adversely in many animal species and in man. Inasmuch as zinc is needed for protein and DNA synthesis and cell division, it is believed that the growth effect of zinc is related to its effect on protein synthesis.
Testicular functions are affected adversely as a result of zinc deficiency in both humans and experimental animals. This effect of zinc is at the end organ level and the hypothalamic-pituitary axis is intact in zinc-deficient subjects. Inasmuch as zinc is intimately involved in a cell division, its deficiency may adversely affect testicular size and thus its function. In mice, the incidence of degenerate oocytes, and hypohaploidy and hyperhaploidy in metaphase II oocytes were increased due to zinc deficiency.
Zinc at physiological concentrations reduced prolactin secretion from the pituitary in vitro and it has been suggested that this trace element may have a role in the in vivo regulation of prolactin release. Thymopoeitin, a hormone needed for T-cell maturation, has also been shown to be zinc dependent.
It is clear that zinc may have several roles in biochemical and hormonal functions of various endocrine organs. Future research in this area is very much needed.
Done by :